（社名はBEGINからKIYAMURAに変更）
ここではフレンチレストランKIYAMURAが何故できたのか？そしてどのようにお客様に来ていただけたのか？ご報告致します。

2011年三重県リゾートホテルに入社
フランス料理レストランでランチ、ディナーを担当し入社数ヶ月後、パティシエの責任者として任される。その後、和洋食の鉄板焼料理長に就任、オープンキッチンを経験する。鉄板焼を兼任しながらフランス料理のスーシェフに就任。結婚式、ブュッフェ、朝食などの大量調理からレストランのコース料理、全コースのデザート、鉄板焼と多種多様に任される。
2018年退社後
2019年フレンチレストランKIYAMURA
オープン

2019年〜
・オープンチラシ1万枚→売上UP
・常温商品開発→3ヶ月で1ロット売切れ
・前売チケット→70枚完売
・店舗チラシ→2万枚増刷
・おせち→40食完売
・1周年チラシ&ネット強化→客単価30%UP
その他実績継続中

オープンから色々ありましたが【販売促進のツールを自社で製作】紙媒体にこだわり集客をしてきました。

なぜ、紙媒体にこだわったのか？

こだわったのは…【紙媒体で製作をする】【紙媒体を現代的に強化する】【従業員みんなで取組む】これはすべての事業でできる業績アップと考えています。

お手伝いできることございましたらなんなりと下記にご相談下さい。

090-6247-9653
フレンチレストランKIYAMURA